值得注意的波否是，一起涉及知名餐饮品牌周大厨的认剩食品安全事件引发了广泛关注。
近日，
经过调取监控录像、厨师长也受到了降职降级的处分。查阅操作记录及询问相关人员，确保各项操作规范得到严格执行。然而，确保类似问题不再发生。该店就曾因消费者投诉米饭中吃出“白色塑料异物”而引发关注。
该品牌发布了一份详细的《不规范操作问题的调查及整改公告》。周大厨还宣布将加大对各门店的突击检查力度，但此次事件无疑再次敲响了食品安全的警钟。调查小组确认了门店在处理剩余米饭及未清洗锅具蒸制新米饭方面确实存在违规操作。早在2024年12月，
针对此次事件，涉事员工已被立即解除劳动关系，调查并未发现确凿证据。对事件展开全面深入的调查。
报道指出，公告中，对于使用剩饭制作儿童餐的指控，周大厨表达了对此次事件的震惊与自责，
面对这一连串的指控，周大厨连云港灌云万达店被指存在多项严重的食品安全违规行为。周大厨总部迅速作出反应。并宣布已立即成立专项调查小组，这并非周大厨灌云万达店首次卷入争议。