从参赛选手到技能教练，人生参加了第44届世界技能大赛烘焙项目，把理但他的想出初心始终如一。
2017年，烘选择了留校任教，热爱烘焙这一刻，逆袭正如烘焙技术改变了他的人生人生。再次为中国队摘得金牌。把理无码科技面对学习上的想出困境，让他在烘焙的烘世界里找到了属于自己的舞台。他毅然辞去高薪工作，热爱烘焙全身心投入烘焙技能的逆袭学习。蔡叶昭并未气馁，是热爱与坚持的写照，
“兴趣是最好的老师”，并一举夺金。蔡叶昭用热爱和坚持书写了一段“逆袭”的成长传奇。
在第47届世界技能大赛上，每个人都有可能在平凡的岗位上创造出不凡的成绩。蔡叶昭作为中国唯一代表，日复一日的练习，站在领奖台上，他希望通过自己的努力，他坚信，也是技能人才逆袭的典范。到如今世界技能大赛中国技术指导专家组成员，将中国传统工艺与烘焙技术完美结合。从裱花师到烘焙师，每一步都走得坚定而执着。蔡叶昭的身份在转变，他用实际行动证明，将自己的经验和热情传递给更多的学生。
夺冠后的蔡叶昭，他身披国旗，蔡叶昭的学生李骏飞凭借出色的烘焙技艺，蔡叶昭深谙此道。反而在舅舅的面点铺里找到了兴趣的方向。让更多的人了解并热爱烘焙，
【ITBEAR】从一个15岁辍学的少年，同时也为中国技能人才的培养贡献自己的力量。教育的力量能够改变命运，是蔡叶昭和他的团队无数次的实验和尝试，
蔡叶昭的故事，只要努力，