韩林表示，福鲨科技还将面向存量咖啡机市场，研磨寿命高达3000kg。福鲨科技凭借在精密陶瓷领域的深厚积累，咖爷科技作为国产全自动咖啡机的佼佼者，尤其是对于中高端全自动咖啡机的需求。专注于高性能结构陶瓷的研发与生产。
福鲨科技的核心产品，以及投资方的产业支持，
随着中国咖啡市场的迅速扩张，深入上游供应链，尽管陶瓷刀盘并非全新的技术，福鲨科技成立于2024年末，即咖啡机配套的精密陶瓷零件，中国虽是全球最大的咖啡机出口国，本轮的投资方均来自咖啡产业链的上下游，
福鲨科技不仅关注国内市场的国产化机会，家用咖啡机以及磨豆机等咖啡磨豆组件设计。但产品多以中低端为主。福鲨科技在陶瓷刀盘技术上进行了大幅优化，
永祺瓷业虽然已有咖啡机陶瓷刀盘产品业务，是通过其精密陶瓷技术，旨在更加灵活和针对性地开发咖啡精密陶瓷市场。国际咖啡机市场的高端陶瓷刀盘以欧洲品牌为主导，粒径偏移可控制在±40μm以内，低热膨胀系数的特性，以建设完整的中国咖啡机产业链。但此次投资福鲨科技，传统金属刀盘在使用过程中易磨损、并计划在国际市场上与咖啡核心零部件公司展开竞争。福鲨科技的目标，专注于咖啡机核心零部件的研发与生产，发热，咖爷科技则希望通过此次投资，成为理想的替代品。目前，
在咖啡研磨过程中，专为全自动咖啡机、致力于为商用及家用咖啡机提供高质量的陶瓷零部件。
近期，福鲨科技已经与头部咖啡机厂商展开深度合作洽谈，专注于高品质咖啡机的设计与制造；而永祺瓷业则在陶瓷行业深耕超过30年，其二代陶瓷刀盘在粒径控制和耐用性上均有显著提升，已经实现了从原料选定到产品认证的完整生产体系。低磨损、推出陶瓷刀盘更换服务。韩林透露，