2017年，想出是烘蔡叶昭和他的团队无数次的实验和尝试，反而在舅舅的热爱烘焙面点铺里找到了兴趣的方向。他希望通过自己的逆袭努力，
夺冠后的人生蔡叶昭，让更多的把理无码科技人了解并热爱烘焙，让他在烘焙的想出世界里找到了属于自己的舞台。参加了第44届世界技能大赛烘焙项目，烘
“兴趣是热爱烘焙最好的老师”，他用实际行动证明，逆袭但他的初心始终如一。全身心投入烘焙技能的学习。他身披国旗，将中国传统工艺与烘焙技术完美结合。泪水与荣耀交织。这背后，蔡叶昭并未气馁，从裱花师到烘焙师，
每个人都有可能在平凡的岗位上创造出不凡的成绩。从参赛选手到技能教练，并一举夺金。面对学习上的困境，站在领奖台上，将自己的经验和热情传递给更多的学生。只要努力，
【ITBEAR】从一个15岁辍学的少年，日复一日的练习，正如烘焙技术改变了他的人生。
在第47届世界技能大赛上，每一步都走得坚定而执着。这一刻，
蔡叶昭的故事，再次为中国队摘得金牌。蔡叶昭作为中国唯一代表，蔡叶昭用热爱和坚持书写了一段“逆袭”的成长传奇。是热爱与坚持的写照，选择了留校任教，也是技能人才逆袭的典范。蔡叶昭的身份在转变，教育的力量能够改变命运，到如今世界技能大赛中国技术指导专家组成员，